
野菜の摂取は、一日に300gを目指しましょうね、その内の100gは緑黄色野菜がいいのです
中でも、ほうれん草は緑黄色野菜の代表です

ほうれん草のオヒタシは、これだけで低カロリーですから、ダイエット中の野菜不足を補うのにいいですね、写真のほうれん草のオシタシは、材料のカロリーだけですから約15kcalだけです
でも、これを毎日は飽きが来ますので食べられません、味噌汁の具にしてもいいですが、そんな時は、目先をかえてほうれん草のソテーなどしてはいかがですか

副菜のほうれん草ソテー料理です
-- 材 料 --
ほうれん草 1/4束(75g,15kcal)
バター 5g(39kcal)
しょうゆ 小さじ1/2(2kcal)
-- 調 理 --
ほうれん草をゆでて、冷めたら3pのざく切りにしておきます。フライパンにバターを溶かしてそれに前もって拵えておいたざく切りのほうれん草を入れてさっと炒め、醤油をふりかけてひと炒めして出来上がりです
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この副菜のカロリーは、約50kcalです

ダイエット中の栄養のバランスを考えて、野菜をいっぱい摂りましょうね
